Informazioni alimentari
Allergeni
Le informazioni sugli allergeni di ogni prodotto te le diamo noi, a voce, prima dell'ordine.
Hai allergie o intolleranze?
Chiamaci prima di ordinare: ti diciamo esattamente cosa contiene ogni prodotto, controllando le ricette e le etichette dei nostri fornitori.
Tracce e contaminazione
In cucina lavoriamo tutti gli ingredienti negli stessi spazi e i fritti possono essere cotti nello stesso olio. Per questo ogni prodotto può contenere tracce di allergeni, anche se non sono tra i suoi ingredienti.
I 14 allergeni principali
Regolamento (UE) n. 1169/2011, Allegato II.
- GLUCereali contenenti glutine
- CROCrostacei
- UOVUova
- PESPesce
- ARAArachidi
- SOISoia
- LATLatte
- FAGFrutta a guscio
- SEDSedano
- SENSenape
- SESSesamo
- SOLAnidride solforosa e solfiti
- LUPLupini
- MOLMolluschi